(Lett. Geëtterd). Wijn die boven het vuur in een ketel wordt gekookt. « Supurado de la Rioja » wijn die men bekomt uit gedroogde druiven, rozijnen.(Lett. Geëtterd). Wijn die boven het vuur in een ketel wordt gekookt. « Supurado de la Rioja » wijn die men bekomt uit gedroogde druiven, rozijnen.